Czytaj post
Eperons-Ostrogi, Wioletta Grzegorzewska

Wioletta Grzegorzewska, "Czasy zespolone"

Kilka dni temu na Kurzojadach pojawiła się recenzja “Guguł” Wioletty Grzegorzewskiej, który to zbiór opowiadań (jak pisze wydawca “książka prozatorska”) jest dla mnie jedną z najważniejszych książek jakie w Polsce ukazały się w tym dziesięcioleciu. Grzegorzewska “Gugułami” podbiła serca czytelników i czytelniczek, którzy zapewne nie znają jej poprzednich dokonań, a te na poetyckim polu są całkiem spore i warte uwagi. Dzięki wydawnictwu Eperons-Ostrogi możemy zapoznać się z obszernym wyborem jej wierszy. “Czasy zespolone” to intrygujący tom, w którym miłośnicy i miłośniczki “Guguł” z...

Czytaj post
Znak, Christine Chitnis, Dominika Chylińska

Christine Chitnis, "Zdrowe lody. 75 łatwych przepisów."

To nigdy nie będzie funpage, na którym rozradowani recenzenci będą zachwalać książki kucharskie choćby z tego prostego powodu, że z redaktorą Wróbel łączy nas łakomstwo splecione z dość utylitarnym traktowaniem kuchni. Jeść trzeba choć najlepiej być karmionym. Dlatego "Zdrowe lody" z Wydawnictwo Znak podarowałem urodzinowo mojemu eksowi, T., który gotowanie lubi i czerpie z niego radość.

Poniższa papka to efekt braku maszynki do lodów, bez której na wymarzony przysmak przyjdzie wam czekać długie godziny. Lody z pekanem i nerkowcem wymagają od was posiadanie dobrego miksera (śmietanka z...