Posty dla tagu: Znak

Czytaj post
Znak, Christine Chitnis, Dominika Chylińska

Christine Chitnis, "Zdrowe lody. 75 łatwych przepisów."

To nigdy nie będzie funpage, na którym rozradowani recenzenci będą zachwalać książki kucharskie choćby z tego prostego powodu, że z redaktorą Wróbel łączy nas łakomstwo splecione z dość utylitarnym traktowaniem kuchni. Jeść trzeba choć najlepiej być karmionym. Dlatego "Zdrowe lody" z Wydawnictwo Znak podarowałem urodzinowo mojemu eksowi, T., który gotowanie lubi i czerpie z niego radość.

Poniższa papka to efekt braku maszynki do lodów, bez której na wymarzony przysmak przyjdzie wam czekać długie godziny. Lody z pekanem i nerkowcem wymagają od was posiadanie dobrego miksera (śmietanka z...

Czytaj post
Christine Chitnis, Znak, kurzojady_insta

Instagram #54

"Kulinarna książka roku" - chyba w Znaku nie spodziewali się, że ukaże się "Nowa Jadłonomia". Ale pozdrawiamy dział promocji, bo będziemy mieli okazję do kulinarnych prób i błedów oraz pośmiania się z samych siebie. Stay tuned! #kurzojady #zdrowelody #książkakucharska #wegańskisosczekoladowy #instabook #książki #wydawnictwoznak #potrzebujekredytunaskladniki

Post udostępniony przez Kurzojady (@kurzojady_insta) Maj 15, 2017 o 3:05 PDT

Czytaj post
Otwarte, Czarne, Andrzej Łuczeńczyk, Monika Polit, Centrum Badań nad Zagładą Żydów, Iskry, Muza, Joanna Dziubińska, Znak, Czarna Owca, Wydawnictwo Krytyki Politycznej, Prószyński i S-ka, Egmont, Heinrich Hoffmann, Buk Rower, Jan Misiuna, Lorel Cardian, Joe Friel, Bożena Społowicz, Kevin Dutton, Jan Wąsiński, Andy McNab, Jacek Melchior, Kristina Sandberg, Kathryn Kemp-Griffin, Natasza Goerke, Mirka Piżyc, Kopel Piżyc, Regina Gromacka, Daria Nowicka, Pasażer, Ludwik Hering

Suszarnia, odc. 2

Zapraszamy na drugi odcinek "Suszarni". Olga Wróbel recenzuje poradniki, a Wojtek Szot pokazuje zawartość plecaczka. Dla podniesienia klikalności mamy dzisiaj dwa koty.

Czytaj post
Znak, Michał Olszewski

Michał Olszewski, 'Upał"

Mieliśmy napisać o “Upale” wspólnie, ale ja akurat muszę sobie coś sprawdzić. Oddaję głos red. Szotowi.

[OW]

Ile to już książek, na których okładkach czy w notach reklamowych, wydawca pisał, że to pierwsza taka książka napisana językiem blogów, komunikatorów, internetu, przeszło przez moje ręce? Ciężko zliczyć. Sięgnięcie po #upał Michała Olszewskiego było dla mnie trudnym momentem, bo wydawca stwierdził tak: “Fikcja bardziej bolesna niż rzeczywistość”. Otóż proszę o wybaczenie, ale nie wierzę w żadne fikcje boleśniejsze od tego co mnie otacza. A zwłaszcza jeśli są one zamieszczone w książce,...

Czytaj post
Michał Olszewski, buforowanie, Znak

BUFOROWANIE - Michał Olszewski, "#upał"

Będzie tutaj o tej powieści jutro pewnie, ale dzisiaj już zajawiam, że choć myślałem, że to książka, która nie ma szans się udać, to się myliłem. Choć nie do końca. Cytat za to dobrałem na dzisiaj pokazujący trafnie i dobitnie o czym pisać zamierzam.

"Zamawiam kebab zawijany w cieście i wodę dla zdrowia, bo trzeba dbać o zdrowie, oraz koniecznie lodowaty napój energetyczny, dzisiejszy dzień wygląda na wyczerpujący, mam więc do tego prawo.

(...) Tu również roi się od tematów, w tej chłodnej mimo upału jaskini, prowadzonej przez przybyszów z egzotycznej Turcji. Mogę sypać nimi jak z rękawa,...